Makanan sehat kini bukan sekadar tren, tapi peluang usaha besar yang menjanjikan. Dari katering sehat, hingga camilan nabati semua punya prospek cerah
Pungutan royalti membuat kafe was-was. Kafe takut tersandung hukum atau bayar rolyalti, jika putar musik. Apa peran musik di kafe? Simak ulasan ini!
Kafe takut memutar musik beroyalti. Berat bayarnya. Takut kena pasal hukum. Harus bagaimana? Simak, begini pandangan menurut pengelola kafe!
Kerja bareng saudara belum pernah, tapi bisnis bareng teman sudah. Ternyata ada hal yang harus dipatuhi, agar bisnis tak merusak hubungan pertemanan.
Bagaimana UMKM kuliner Teras Alam mengelola keuangan agar tetap bertahan? Yuk intip strategi finansial dan tantangan yang mereka hadapi!
Kalau kamu pikir tugas kuliah cuma soal nilai, mungkin kamu belum coba jualan pangsit mozzarella chili oil di tengah jadwal padat kuliah. Yuk simak gi
Apa jadinya kalau tugas kuliah berubah jadi pengalaman wirausaha pertama? Berawal dari tren di TikTok dan tantangan dari dosen. Kami, dua mahasiswa se
Ternyata dengan sepertiga porsi nasi, telur cepok, tahu, dan semangkuk sayur bening dapat mendatangkan para pembeli lainnya di warung ini. Kok bisa?
Menu atau daftar makanan/minuman merupakan komitmen pemilik kepada konsumen dalam penyediaan hidangan. Ketidaksesuaian menyebabkan pembeli kecewa.
Harusnya pemilik warung makan mendahulukan selera umum, ketimbang selera pribadi. Makanya, terpaksa bawa sawi sendiri untuk makan mie rebus.
Adalah hal biasa ketika terjadi perubahan konsep dalam bisnis kuliner. Alternasi konsep ini dipengaruhi oleh beberapa faktor. Apa saja?
Perempuan muda di Samarinda bangun Neon Burgerjo dari kontainer kecil, bukti bahwa mimpi besar bisa dimulai dari hal sederhana.
Daripada menunggu warung ditemani nyamuk, lebih baik penjual atau stafnya pergi keluar menawarkan barang dagangan. Basis pembeli meluas. Omzet naik.
Sabana Fried Chicken (SFC) lahir pada 2006 sebagai respons terhadap kekhawatiran kualitas dan kehalalan ayam goreng secara massal di Indonesia. Dengan
Bisnis kuliner cepat saji seperti D’Besto Chicken menjadi solusi bagi pelaku UMKM yang ingin terjun di industri makanan dengan modal terjangkau namun
Strategi marketing mix 7P jadi kunci untuk usaha kuliner menjangkau keluarga, mahasiswa, hingga anak muda. Yuk, pahami penerapannya!
Pasca-pandemi, bisnis kuliner bertahan lewat diversifikasi pemasok lokal, transformasi digital, dan kolaborasi berbasis dynamic capabilities.
Mau mulai bisnis gorengan menguntungkan? Dapatkan panduan lengkap modal, resep, lokasi, dan tips sukses untuk pemula di sini!
Pejabat hidup mewah dari keringat dan air mata rakyat. Sementara, Pedagang kecil merasakan daya beli rakyat merosot. Penjualan barang melorot.
Mengelola Risiko Digital dalam Bidang Bisnis Kuliner
