Varietas menarik lainnya disebut cizbiz kofta, salah satu makanan jalanan paling populer di negara ini, namanya berasal dari suara yang dibuat oleh roti daging tipis saat diletakkan di atas panggangan. Baik digoreng, direbus, disiram saus, atau dipanggang, variasinya hampir tidak terbatas dan setiap hidangan kofta cocok dipasangkan dengan segelas jus lobak dan kentang goreng di sampingnya.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!