Bunga-Bunga Kuliner di Trotoar Jalanan Kota Solo

Bu Painah dan anaknya sedang meracik nasi liwet pesanan pengunjung (Dokumentasi Pribadi)

Suapan pertama setelah doa makan, wah, luar biasa nikmatnya. Rasa gurihnya penuh tapi lembut dan berimbang pada semua isian pincuk. Teksturnya kaya, mulai dari areh yang sangat lembut, telur bacem dan suwiran daging ayam yang agak pulen, telur tim yang krenyes, sayur labu siam yang meleleh di lidah, dan butiran-butiran nasi liwet yang lembut pulen. Aromanya, hmm, jangan ditanya.

Ketika semua itu masuk mulut, ditambah segigit sambal rawit goreng, lalu gigiku mulai melumat dan lidahku mengaduk, aku serasa mengunyah surga di mulut. Nikmat sekali, ternikmat dari semua nasi liwet Jawa yang pernah aku cicipi di Solo dan Jakarta. Temanku tak keliru memberi rekomendasi.

Pincuk daun pisang di tangan kami berdua cepat sekali tandasnya. Aku dan istriku berpandangan. Ya, paham, "Tolong satu porsi lagi, Bu." Lalu, tambahan seporsi nasi liwet berdua menyempurnakan makan malam kami.

Harga yang kami bayar, Rp20.000 per porsi, rasanya sangat pantas. Sekali lagi, ono rupo ono rego. Hanya ada rasa puas yang pantas di hati ketika kami berdua meninggalkan warung tenda Bu Painah, pulang ke rumah. Aku yakin, kami akan tidur tanpa sesal pada malam itu. 

Ke Solo Aku 'Kan Kembali

Koes Plus silakan ngeyel, "Ke Jakarta aku 'kan kembali." Aku beda, "Ke Solo aku 'kan kembali." 

Karena bunga-bunga kuliner trotoar di kota yang nJawani itu membuatku serasa pulang ke rumah. Ketika Ibu Painah menyajikan nasi liwet, Bu Sri Yatno memanggang serabi, dan gadis bersahaja di Kedai Bali menyeduh secangkir kopi, aku merasa ibuku atau adik perempuanku yang menyajikan makanan dan minuman untukku. Aku merasa seperti pulang ke rumah kelahiran.

Solo, oh, Solo, biarkanlah seribu bunga-bunga kuliner tumbuh dan mekar di trotoar jalananmu. Mereka adalah rumah untuk pulang bagi manusia-manusia kota besar yang rumahnya terampas dan jiwanya terempas oleh kesibukan kerja tak kenal batas ruang dan waktu. [eFTe]