Antara Jepang dan Swiss, Fakta atau Mitos?

Halo semua, perkenalkan nama saya Lutfi Wahyuningrum dari Universitas PGRI Yogyakarta di sini saya ingin bercerita menyampaikan impian saya yaitu impian untuk berkunjung ke berbagai negara yang banyak tempat menarik dan indah untuk di kunjungi dan ingin mengetahui beberapa bisnis yang ada di negara impian saya yang bisa saya terapkan di Indonesia.

Jepang adalah salah salah satu yang ingin saya kunjungi impian saya berkunjung ke sana selain di sana banyak tempat wisata yang indah, menarik dan nyaman untuk di kunjungi dan di sana terkenal masyarakatnya ramah-ramah seperti di Indonesia dan merupakan salah satu surganya kuliner karena banyak makanan yang lezat dan bahkan unik untuk di kunjungi. Salah satu tempat wisata yang ingin saya kunjungi saat berada di Jepang yaitu yang pertama Gunung Fujiyama, alasan ingin berkunjung ke sana yang pertama karena Gunung Fuji merupakan salah satu gunung tertinggi yang ada di Jepang dan dengan tampilan bentuk yang kerucut yang sangat indah dan Gunung tersebut menjadi salah satu inspirasi banyak orang untuk bahan penulisan novel dan terutama untuk mengabadikan keindahan yang ada di sana dengan berfoto. 

Gunung fuji konon menjadi tempat tinggal para dewa dan dewi. Selain alasan di atas ingin berkunjung di Gunung tersebut yang sangat indah pemandangannya, impian saya juga ingin berkunjung ke bunga sakura yang tempatnya begitu indah dengan pemandangan bunga-bunga dan wajib untuk di kunjungi bagi para pendatang saat berlibur ke Jepang. Dan tidak asing lagi bagi para pengunjung yang sedang berlibur ke sana untuk berkunjung ke bunga sakura. Suasana yang begitu indah dan sangat menarik untuk di kunjungi menjadikan salah satu alasan ingin berkunjung ke Jepang. Selain itu masih banyak alasan untuk berkunjung ke sana salah satunya adalah kebudayaan yang ada di Jepang yang sangat bermacam- macam dan bervariasi seperti festival Ohanami atau festival bunga sakura pada saat sedang mekar, dan pada festival tersebut dengan menggunakan pakaian tradisional yang ada di Jepang yaitu seperti kimono. Menjadikan impian ingin berlibur di sana karena banyak sekali tempat yang sangat menarik dan bisa melihat salah satu kebudayaan yang ada di sana dan banyak tempat wisata yang wajib harus di kunjungi.

Tidak hanya kebudayaan saja yang menarik dan tempat wisatanya, akan tetapi teknologi di Jepang sangat menarik minat saya untuk pergi ke sana. Teknologi yang sangat canggih dan serba modern ini sangat menambah minat saya untuk mempelajari banyak hal khususnya tentang teknologi di sana. Di era modern ini yang semua serba teknologi membuat saya ingin banyak mempelajari teknologi yang di Jepang selain teknologi yang ada di Indonesia. Dengan teknologi yang canggih kita juga dapat lebih mudah untuk mempelajari dan menerapkan di Indonesia untuk pengembangan bisnis ataupun untuk memulai bisnis yang baru. Tanpa kita mengetahui tentang teknologi yang sudah maju maka kita akan ketinggalan dan sulit untuk mengembangkan bisnis yang sudah ada karena di era yang modern ini semuanya sudah serba teknologi. Maka dari itu selain mempunyai impian berkunjung ke Jepang untuk berwisata di tempat-tempat yang menarik, sangat indah pemandangannya dan nyaman untuk di kunjungi saya juga ingin mempelajari banyak hal di sana salah satunya teknologi yang ada di sana, kebudayaan yang ada di sana.

Selain kebudayaan dan teknologi imoian pergi ke sana yaitu untuk melihat tentang bisnis yang ada di sana salah satunya bisnis tentang makanan di Jepang karrna banyak makanan yang terkenal di sana seperti sushi, ramen dan masih banyak lagi. Salah satu yang ingin saya kunjungi adalah bisnis kuliner sushi yang dimana di Indonesia sudah ada akan tetapi saya ingin mempelajari lebih dalam bagaimana bisnis yang ada di sana dan ingin mengembangkan dan menerapkannya di Indonesia. 

Salah satu yang ingin saya kunjungi adalah Kaiten Sushi CHOJIRO Shijyokiyamachi. Menurut saya Kaiten Sushi tersebut merupakan salah satu bisnis kuliner di Jepang yang menyajikan makanan sushi yang diminati oleh banyak orang. Melihat dari kuliner yang ada di Jepnag khususnya sushi menginspirasi saya untuk membuka bisnis kuliner sushi di Indonesia.

Di Indonesia sendiri juga sudah ada makanan atau restaurant yang menyajikan makanan jepang seperti sushi, ramen dan masih banyak lagi tetapi menurut saya dengan berkunjung ke Jepang dan dengan mempelajari dan mengetahui bagaimana proses bisnis khususnya dalam bisnis kuliner sushi yang ada di negara aslinya dan dengan melihat serta mempelajari bisnis yang ada di sana dapat mengembangkan makanan di Jepang tersebut akan tetapi dengan konsep penyajian Indonesia agar lebih berkembang pula di Indonesia. Sudah ada beberapa restaurant yang ada di Indonesia menyajikan menu-menu jepang salah satunya sushi akan tetapi menurut saya harus dikembangkan karena belum terlalu banyak juga yang menyajikan makanan tersebut. Di Jepang sendiri banyak makanan yang sehat dan harus mulai di terapkan dan dikembangkan di Indonesia. Muncul impian saya dari berbagai inspirasi untuk membuka bisnis makanan dengan menu makanan seperti yang ada di Jepang akan tetapi dengan konsep rumah makan atau restaurant tersebut dengan konsep angkringan yang ada di Indonesia.

Selain makanan di Jepang yang memliki berbagai varian makanan di sana juga mengandung banyak gizi tentunya karena makanannya kebanyakan dari ikan daging yang dalam menyajikannya hanya dengan di rebus. Dari hal ini saya ingin berkunjung ke Jepang dan ingin banyak mempelajari bisnis yang ada di sana. Bisa di lihat di Indonesia sendiri ada berbagai makanan yang sehat akan tetapi kebanyakan makanan di Indonesia sendiri yang siap saji yang menurut saya lama-kelamaan jika dikonsumsi terus menerus bagi konsumen menjadikan kurang sehat untuk di konsumsi. Dengan berkeinginan untuk membuat bisnis baru yang menyajikan makanan atau menu-menu seperti sushi membut para konsumen yang ada di Indonesia tidak harus jauh-jauh untuk pergi ke Jepang untuk menikmati makanan tersebut. Merupakan peluang baru juga dengan mempelajari banyak hal jika berkunjung di sana dan menerpakannya di negeri tercinta yaitu Indonesia.

Dengan ingin berkunjung ke Jepang dan mempelajari bisnis makanan yang ada di sana keinginan saya untuk membangun bisnis baru seperti di atas tadi dengn membuka angkringan yang menyajikan menu-menu seperti di Jepang yaitu sushi dengan begitu membuat variasi baru pada bisnis yang baru. Menurut saya menarik karena biasanya angkringan hanya menyajikan menu-menu yang sudah biasa di konsumsi  oleh konsumen atau masyarakat akan tetapi ini menyajikan dengan menu-menu yang belum terbiasa di konsumsi oleh masyarakat. 

Di indonesia sendiri sudah banyak bisnis yang hampir sama dengan di Jepang dan di sini saya ingin mengkombinasikan antara makanan yang ada di Jepang dengan konsep penyajian seperti angkingan yang ada di Indonesia yang umumnya angkringan menyajikan menu-menu seperti nasi kucing, gorengan dan masih banyak lagi akan tetapi ini di ganti dengan menu makanan yang ada di Jepang.

Dengan membuat konsep tersebut menurut saya adalah peluang bisnis yang baru karena dengan konsep penyajian tersebut masih jarang ada di Indonesia, dengan lebih berinovasi menjadikan masyarakat penasaran dengan produk kita dan menjadikan daya tarik bagi konsumen untuk berkunjung. Dengan begitu kita juga mengembangkan bisnis kuliner yang ada di Jepang akan tetapi dengan konsep yang ada di Indonesia maka menjadikan bisnis tersebut mempunyai ciri atau keunikn tersendiri di antara produk-produk yang lainnya.