Bumbu rujak (kacang, gula merah, cabai, garam, asam)
Kerupuk
Langkah-langkah:
1. Cuci bersih semua buah dan bahan yang akan digunakan.
2. Kupas bengkoang dan pepaya, lalu iris tipis bersama timun dan jambu.
3. Potong kecil-kecil tahu dan tempe goreng.
4. Siapkan bumbu rujak dalam wadah, lalu masukkan potongan buah, tahu, dan tempe.
5. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dengan bumbu rujak.
Rujak segar siap dinikmati. Perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih dengan buah, tahu, serta tempe menjadikannya camilan sehat yang menyenangkan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
