Sepakung, 7 Agustus 2024 -- Tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) UIN Walisongo Posko 44 bersama petugas sertifikasi halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Yogyakarta, Ibnu Darmawan, mendampingi proses sertifikasi halal usaha gula aren milik Bapak Tukemi di Dusun Srandil.
Gula aren merupakan salah satu produk unggulan masyarakat Dusun Srandil selain kopi dan susu sapi yang telah lama menjadi sumber penghidupan bagi warga. Meski masih dikelola secara sederhana, produk ini memiliki potensi besar untuk berkembang karena permintaan pasar terhadap bahan pemanis alami terus meningkat.
Sertifikasi halal menjadi langkah penting untuk meningkatkan nilai jual gula aren. Dengan adanya sertifikasi, produk memiliki jaminan kualitas dan legalitas yang diakui secara nasional. Hal ini juga menumbuhkan rasa percaya konsumen sehingga lebih berani membeli produk dari UMKM lokal.
Bagi Bapak Tukemi, pemilik usaha, sertifikasi halal menjadi peluang untuk memperluas jaringan pemasaran. Usaha yang sebelumnya hanya dikenal di lingkup sekitar desa diharapkan mampu menembus pasar yang lebih luas, baik di tingkat regional maupun nasional.
Sebagai bagian dari rangkaian kegiatan, dilakukan pula penyerahan dokumen berupa Nomor Induk Berusaha (NIB) kepada Bapak Tukemi. Proses penyerahan ini turut didampingi oleh mahasiswa KKN, sebagai bentuk pendampingan administratif agar pelaku usaha lebih siap mengelola usahanya secara legal dan profesional.
Selain mendampingi sertifikasi, Tim KKN UIN Walisongo turut membantu mempromosikan produk dengan cara sederhana namun efektif, yakni mendaftarkan lokasi usaha di Google Maps. Kehadiran titik lokasi digital ini memudahkan konsumen menemukan tempat produksi, sekaligus menjadi sarana promosi gratis yang dapat diakses siapa saja.
Langkah kecil ini menunjukkan bagaimana sinergi antara mahasiswa dan pelaku usaha mampu memberikan dampak nyata. Dengan dukungan yang tepat, UMKM kecil seperti usaha gula aren Bapak Tukemi dapat berkembang dan memiliki daya saing lebih baik.
Melalui sertifikasi halal dan dukungan teknologi digital, produk lokal Dusun Srandil diharapkan semakin berkembang dan lebih mudah menjangkau konsumen yang lebih luas. Langkah ini menjadi bagian kecil dari upaya bersama untuk menguatkan UMKM agar berkembang dan tumbuh secara berkelanjutan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
