Remaja adalah masa peralihan dari anak-anak menuju dewasa, di mana terjadi pertumbuhan fisik, kognitif, dan emosional yang pesat. Pada fase ini, kebutuhan gizi meningkat untuk mendukung perkembangan optimal. Namun, banyak remaja justru kurang memperhatikan pola makan, mengonsumsi junk food, atau melewatkan waktu makan. Oleh karena itu, penyuluhan tentang gizi seimbang sangat penting, terutama bagi siswa SMK Bangun Nusa Bangsa yang aktif beraktivitas.
Apa Itu Gizi Seimbang?
Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah sesuai kebutuhan tubuh. Berbeda dengan "4 Sehat 5 Sempurna" yang sudah diperbarui, konsep gizi seimbang menekankan proporsi, variasi, dan pola hidup sehat.
Prinsip Gizi Seimbang untuk Remaja:
Karbohidrat Kompleks: Sumber energi utama (nasi merah, gandum, ubi).
Protein: Penting untuk pertumbuhan (ayam, ikan, telur, tahu, tempe).
Lemak Sehat: Omega-3 untuk otak (alpukat, kacang-kacangan, ikan).
Vitamin & Mineral: Sayur dan buah berwarna-warni untuk imunitas.
Air Putih: Minimal 8 gelas/hari untuk metabolisme.
Mahasiswa UBSI Melaksanakan Pengabdian Masyarakat: Mengajar untuk pengetahuan tentang Pentingnya Gizi Seimbang untuk Remaja sumber: Tim PKM