Ada banyak cara yang dapat digunakan untuk meredakan stres. Diantaranya dengan melakukan hobi atau makan makanan favorit. Membahas mengenai makanan favorit pereda stres, cokelat dan kopi sering dikaitkan dengan hal tersebut. Namun, pernahkah terbesit dalam pemikiran Anda, antara cokelat dan kopi, manakah yang lebih ampuh redakan stres?
Barangkali pertanyaan itulah yang menjadi motivasi Anda untuk menggali informasi lebih banyak mengenai kandungan cokelat dan kopi, sehingga dapat dikatakan sebagai makanan pereda stres.
Kabar baiknya, Anda sudah memilih artikel yang tepat! Selama beberapa menit kedepan, kita akan bersama-sama memahami cara kerja cokelat ataupun kopi dalam meredakan stres.
Nah, apa saja sih kandungan yang terdapat di dalam cokelat dan kopi? Lalu, bagaimana cara kerjanya? Sehingga kedua makanan ini masuk dalam kategori makanan pereda stres. Tanpa perlu berlama-lama lagi, langsung saja kita simak penjelasannya!
Jika hanya mengetahui kandungannya saja, tentu pengetahuan Anda kurang lengkap apabila belum mengetahui bagaimana sejarahnya. Untuk itu, mari kita bersama-sama mempelajari keduanya dan bertambahlah pengetahuan kita.
Pinterest (behance.net)
Darimana Cokelat Berasal?
Dalam bukunya yang berjudul "The True History of Chocolate", Sophie dan Michael Coe menyatakan bahwa bukti linguistik paling awal di Mesoamerika pra-Kolombia seperti Olmec mengenai konsumsi cokelat, merentang dari tiga hingga empat milenium yang lalu. Namun, ada yang menyatakan bila residu kakao pada tembikar yang digali di Honduras diperkirakan berasal dari tahun 1400 SM, hal ini dikemukakan oleh antropolog dari University of Pennsylvania. Hingga saat ini, belum dapat dipastikan kapan kakao berasal, tetapi sudah pasti jika biji ini dan olahannya berupa cokelat telah dikonsumsi sejak zaman dahulu karena memang memiliki khasiat untuk penyembuhan.
Bagaimana Kandungan Cokelat Dapat Meredakan Stres?
Internasional Journal of Health Sciences menyatakan, jika mengonsumsi 40 gram dark chocolate selama dua minggu setiap harinya, terbukti dapat mengurangi kadar hormon stres pada penderita.