Mohon tunggu...
abraham raubun
abraham raubun Mohon Tunggu... Ahli Gizi - Ahli gizi
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Olah raga, kuliner

Selanjutnya

Tutup

Puisi Pilihan

Buah Itu Sumber Zat Gizi

12 Februari 2024   19:07 Diperbarui: 12 Februari 2024   19:11 91
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Puisi. Sumber ilustrasi: PEXELS/icon0.com

Namanya buah tentu banyak mengandung vitamin dan mineral di dalamnya

Enzim yang dikandung dalam buah yang satu ini disebut bromelin yang ada dalam batang dan buahnya, fungsinya sebagai pencerna protein

Nenas termasuk dalam keluarga Bromeliceae banyak mengandung antiksidan, vitamin A dan C, fosfor, kalsium, kalium, zat besi, magnesium dan mangaan

Asalnya dari Paraguay yang dalam bahasa Spanyol disebut pina artinya biji pinus, tumbuhnya di dataran rendah maupun di dataran tinggi

Sebenarnya nenas tidak hanya dimakan sebagai buah segar tetapi juga diolah sebagai bahan baku industry makanan seperti jelly, selai dan sirup

 

JERUK

Jenisnya banyak ada sitrun, nipis, Bali, purut, Pontianak, Medan, santang yang dengan daging buah berwarna oranye

Enak segar aromanya,asam dan manis rasa daging buahnya tinggi pula kandungan vitamin Cnya penangkal infeksi dan influenza

Riwayat ditemukannya dahulu ketika menyelamatkan awak kapal yang menderita skorbut dalam suatu pelayaran

Untuk mengobati penyakit skorbut selama pelayaran air jeruklah yang diberikan untuk diminum semua anak buah kapal

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
Mohon tunggu...

Lihat Konten Puisi Selengkapnya
Lihat Puisi Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun