Crabstick diyakini mereka daging kepiting asli
Penampilan dan gaya sungguh meyakinkan
Rasa manis asin gurih dan wangi lautan
Legit empuk dengan warna jingga menggoda selera
Jadi bintang di resto all-you-can-eat
Disajikan hangat bersama kuah kaldu nan lezat
Siapa tidak coba lalu terpikat?
Dijadikan sushi sedap sekali
Apalagi masuk ke steamboat, sungguh oishii
*
Tapi tak banyak orang yang tempe bin tahu
Walau sering dimakan bersama bakso tahu
Si crabstick bukanlah kepiting benaran
Hanya jelmaan daging ikan-ikanan
Pasta kelabu lengket bercampur es, tepung dan bumbu-bumbu
Diaduk lebur proses cetak potong hingga cantik menarik
Di mana ada kepiting, tak lagi penting
*
Manusia pun ada yang mirip crabstick, yang jelas bukan bistik
Mudah buat tertarik, tak berani mengaku autentik
*
Tangerang, 17 Juli 2023.
