Terdapat dua jenis utama dari bhakri:yang pertama dimasak seperti pancake pada tava yang masih panas sementara yang lain dimasak hingga mengembang dan disajikan dengan minyak samin.
Sumber : recipes.timesofindia.com
Roti pipih ini umum dijumpai di Maharashtra, dimana para petani sering membawanya ke sawah sebagai bekal sarapan bersama sambal buah, baingan bharta (hidangan terong dengan rempah), dan nasi.
Sumber : 1
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!