Mengenal Jenis Roti di India

Menggunakan ragi maupun tidak, dipanggang, digoreng, dikukus maupun dibantingkan ke dalam dinding oven tanah liat, terdapat lebih dari 30 jenis roti di India yang masing-masing berbeda dari satu daerah ke daerah lainnya, tiap kota memiliki jenis tepung dan metode memasak tersendiri. Namun demikian, roti ini sama-sama dapat dinikmati dengan kuah kari atau memiliki taburan maupun isian yang beragam.