Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Maluku Gelar Pengabdian Masyarakat: Edukasi Gizi untuk Mewujudkan Keluarga Sehat
Banda, 27-28 Januari 2025Â -- Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Maluku melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat dengan tema Upaya Mewujudkan Keluarga Sehat Melalui Edukasi Gizi di Desa Nusantara, Kecamatan Banda, Kabupaten Maluku Tengah. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya gizi dalam menjaga kesehatan ibu dan anak.
Acara ini dibuka secara resmi oleh Kepala Pemerintah Negeri Administratif Nusantara, Bpk. La Sadikin, yang dalam sambutannya menyampaikan apresiasi atas inisiatif Poltekkes Kemenkes Maluku dalam memberikan edukasi gizi kepada masyarakat. Plh Ketua Jurusan Gizi, Octovina Soumokil, S.KM., MPH, dalam sambutannya menyampaikan komitmen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Maluku dalam memberikan kontribusi nyata bagi kesehatan masyarakat, khususnya di wilayah Maluku serta menekankan pentingnya pemenuhan gizi seimbang sebagai dasar utama dalam menciptakan generasi sehat dan cerdas.
Pengabdian Kepada Masyarakat di Desa Nusantara Kecamatan Banda Kabupaten Maluku Tengah diketuai oleh Dr. Ety Yuni Ristanti, SKM., MPH selaku Penanggung Jawab Sub Unit Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Maluku. Kegiatan ini menghadirkan tiga narasumber utama yang menyampaikan materi edukasi kepada masyarakat, khususnya ibu hamil, ibu menyusui, dan orang tua yang memiliki bayi serta balita.
Materi 1: Gizi Ibu Hamil oleh Nilfar Ruaida, S.KM., MPH
Nilfar Ruaida menyoroti pentingnya gizi seimbang selama kehamilan untuk mendukung pertumbuhan janin dan menjaga kesehatan ibu. Ia menjelaskan bahwa ibu hamil harus mengonsumsi makanan kaya zat besi, asam folat, kalsium, dan protein untuk mencegah anemia dan stunting pada bayi yang akan lahir. Selain itu, ia juga mengingatkan ibu hamil agar menghindari konsumsi makanan tinggi gula dan lemak berlebih yang dapat menyebabkan obesitas dan komplikasi kehamilan. Edukasi ini dilengkapi dengan contoh menu sehat yang mudah didapatkan di lingkungan sekitar.
Materi 2: Pentingnya ASI Eksklusif oleh Michran Marsaoly, S.KM., M.Kes
Michran Marsaoly menegaskan bahwa pemberian ASI eksklusif selama enam bulan pertama sangat penting untuk meningkatkan sistem imun bayi dan mencegah berbagai penyakit infeksi. Dalam paparannya, ia menjelaskan manfaat ASI dibandingkan dengan susu formula serta teknik menyusui yang benar agar bayi mendapatkan ASI secara optimal. Selain itu, para ibu juga diberikan edukasi mengenai tanda-tanda kecukupan ASI pada bayi serta bagaimana cara mengatasi masalah umum dalam menyusui seperti pelekatan yang kurang tepat atau produksi ASI yang rendah.