Cara Mudah Membuat Bubur Kacang Hijau dengan Metode 5.30.7

Dokpri

3.  Matikan api, diamkan kacang hijau dalam keadaan tertutup pada pancinya selama 30 menit.

4.  Rebus lagi kacang hijau selama 7 menit, dihitung sejak menyalakan api.
5.  Setelah itu, buka tutupnya, masukan gula merah masak hingga gula larut.

Dokpri

6.  Tuang santan instan, aduk sampai mendidih.

Dokpri

7.  Bila santannya dipisah : masak 65 ml santan instan bersama 150 ml air, sejumput garam, dan 1 lembar daun pandan.  Aduk terus sampai mendidih, tuangi 1 sdt maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk sampai mendidih.

Dokpri

Selamat mencoba.

Sekian.