Cita Rasa Khas Nusantara, Pondok Sate Danguang Danguang Gugah Selera Warga Karimun.
KARIMUN - Suasana yang nyaman dan santai dengan pencahayaan lampu temaram dan hembusan angin laut, menambah nikmatnya menyantap Kuliner khas payambuh di "Pondok Sate Danguang - Danguang" di kawasan Costa Area Tanjungbalai Karimun. Yang tak jauh dari Tugu Alquran itu ramai di kunjungi oleh pecinta Kuliner khas Nusantara
Sate Danguang-Danguang adalah sebuah hidangan khas Minangkabau. Nama dari makanan tersebut berasal dari wilayah asalnya, yakni. Danguang-danguang, sebuah kenagarian (Desa) di Kabupaten Lima Puluh Kota.
Sate Danguang-Danguang memiliki kesamaan dengan sate Padang, yakni memakai daging sapi sebagai bahan utama.
Tak seperti sate Padang lainnya, Sate danguang danguang khas Payakumbuh menawarkan kenikmatan berbeda. Perbedaanya sate ini memiliki kuah yang kuning, kemudian potongan daging sapi dan lidah sapi ini menggunakan serundeng kelapa asli sebagai bumbu marinasinya, jadi rasanya lebih gurih saat dibakar.
Sate khas payambuh ini bisa dicicipi di "Pondok Sate Danguang Danguang Costal Area tak tak jauh dari Tugu dan sembilan pilar Karimun yang menjulang Tinggi di pantai Costa Area. Atau dari pelabuhan, kira kira sekitar 7km melewati area pesisir pantai Costa Area.
Pondok Sate Danguang - danguang Tidak hanya menyediakan Menu sate. Tetapi juga, masakan khas Minang lainnya . Seperti Martabak Kubang. Yang juga Payakumbuh dan minuman khas Minang kabau. Teh telor Spesial, tapai, ginseng dan pinang.
Ayam penyet, ayam presto,miso/soto dan aneka minuman khas Nusantara juga tak ketinggalan di Poto sate milik Syafnil ini.
Poto:gerai Pondok Sate Danguang Danguang dan Kuliner Nusantara (dokpri)
"Semua kita sajikan Dengan menu spesial khas Nusantara.Terutama khas Minang (Payakumbuh)" kata owner Pondok Sate Danguang Danguang itu. Ia juga mengatakan dan mengajak para pecinta kuliner untuk bisa singgah mencicipi Sate khas Nagari Danguang danguang kab 50 koto Payakumbuh di bumi Karimun.