KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa penelitian ini berhasil membuktikan bahwa dengan penambahan ekstrak kayu manis bisa memberikan pengaruh terutama terhadap aroma yang dihasilkan yang membuat aroma pekat dari daun kelor hilang.
      Saran
Penelitian yang sedang dilakukan saat ini masih banyak terdapat kekurangan, untuk mendapatkan hasil yang memuaskan peneliti harus memerhatikan proses pembuatan terhadap keadaan sekitar seperti suhu,waktu dan lain lain. Peneliti diharapkan di hari kemudian bisa mengurangi kesalahan yang sudah di lakukan dan bisa memaksimalkan penelitian di kemudian hari.
DAFTAR PUSTAKA
Winarno, F. G. (2018). Tanaman Kelor (Moringa oleifera): Nilai Gizi, Manfaat, dan Potensi Usaha. Gramedia Pustaka Utama.
Rismunandar dan Farry B.Paimin, "Kayu Manis-Budi Daya dan Pengolahan", Penebar Swadaya 2001.
Indriyani, E. D., & Asngad, A. (2015). Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh Daun Kelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Kayu Manis Serta Cengkeh Sebagai Perasa Alami (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).
Â
