Mohon tunggu...
Thamrin Dahlan
Thamrin Dahlan Mohon Tunggu... Guru - Saya seorang Purnawirawan Polri. Saat ini aktif memberikan kuliah. Profesi Jurnalis, Penulis produktif telah menerbitkan 24 buku. Organisasi ILUNI Pasca Sarjana Universitas Indonesia.

Mott Menulis Sharing, connecting on rainbow. Pena Sehat Pena Kawan Pena Saran

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Konsumsi Rutin Air Kelapa Muda

19 Mei 2021   16:44 Diperbarui: 19 Mei 2021   17:02 325
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Sayangnya, kandungan daging buah yang muda lebih sedikit dibanding yang tua. Hal ini karena lebih dari 95 persen isi kelapa muda adalah air.  Meski begitu, tidak semua kelapa muda mengandung air yang berlimpah. Pasalnya, jumlah air per butir buah sangat bervariasi tergantung pada dari ukuran buahnya. Komposisi gizinya pun juga sangat bervariasi, tergantung dari varietas kelapa dan umur buahnya.

Hari Sabtu awak tidak keluar rumah rehat dulu mengumpulkan tenaga setelah hari hari sebelumnya cukup banyak kegiatan menguras tenaga.  Jadilah Pukul 17.00 keluar rumah mengendarai motor mencari atau tepatnya membeli hidangan berbuka puasa.  Seperti dijelaskan diatas sasaran utama adalah kelapa muda bernama dogan itu.

Setelah itu sasaran kedua membeli bubur kampiun.  Namun belum rezeki tampaknya, makanan khas orang minang itu telah habis terjual.  Si Uni pedagang tersenyum sambil mangecek :

"Apak talambek, lah habis bubur kampiun dari tadi, bisuak  datang labih siang yo"

Apa boleh buat, awak melambaikan tangan ke si Uni.  Terus berkendara di kawasan Perumahan Bumi Harapan Permai (BHP).  Sepanjang jalan banyak pedagang menjajakan hidangan buka puasa.  Warga berkerumanu disatu penjual yang tampaknya sangat laris.  Dibagian lain ada juga yang menjual pecel dan tak ketinggalan kolak. Tentu lebih banyak ditawarkan minuman yang dapat dipastikan manis dengan segala corak warna.

Awak terus berjalan mencari pesanan Rendi berupa lontong.  Nah ada 2 tawaran lontong yang polos dan yang bersayur.  Beli dua duanya dengan sambel berbeda dari 2 penjual pula. Warga tampak bergegas beebelanja bersebab waktu sudah semakin mendekati berbuka puasa.  Anak anak menggotong ondel ondel turut meramaikan pasar kaget.  

Bersedekah tak dilarang asalkan ikhlas berbagi .  Semoga semua bisa menikmati keberkahan bulan suci tahun 1440 Hijriah. Tentu jangan lupa banyak ber istiqfar mohon ampun natas segala salah dan kekhilafan. Selamat berbuka puasa di hari ke 14,  Semoga seluruh rangkaian Ibadah kita mendapatkan nilai tambah bagi ketenangan bathiniah dan raga yang semakin sehat walafiat. Amin Ya Rabbal Alamin.

Salam Literasi

BHP 19 Mei 2021

YPTD

TD

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun