melaksanakan kegiatan sosialisasi dan promosi produk Karbica (Kopi Arabika dan Kayu Manis)
Dari tanah Liwa, kopi robusta yang kokoh dan arabika yang elegan hadir dengan cita rasa khas, sejarah panjang, dan potensi mendunia
Para peneliti dari Indonesia dan luar negeri mencoba membongkar rahasia perubahan itu. Mereka mengambil biji kopi luwak, membandingkannya dengan kopi
Kopi Manis Seperti Madu Tetapi Ini Bukan Soal Campur Mencampur Dengan Madu
Mayoritas pengopi di tanah air lebih memilih kopi yang harganya murah. Umumnya mereka tidak mengutamakan rasa, yang penting warnanya hitam pekat.
Kopi bukan hanya minuman, tetapi sebuah pengalaman sensorik yang kompleks. Di balik aroma menggoda dan cita rasa yang khas, tersembunyi proses ferment
Gejolak harga kopi dunia disebabkan oleh banyak faktor. Tapi yang penting setelah tantangan internal diatasi, harus siap dengan strategi pasar global.
Kopi telah menjadi minuman yang mendunia, yang tidak hanya diminati oleh banyak orang di berbagai belahan dunia
Kpi Arabika Gayo Karya Tazkir Di puncak bukit Gayo Hembus angin membawa cerita Arabika Gayo sang pemimpin Dari tanah sejuk menyejukkan hati Cita rasa
Kopi bukan hanya sekadar minuman, tetapi telah menjadi bagian dari identitas dan budaya yang terus berkembang.
Temukan fakta ilmiah, tantangan lingkungan, dan inovasi terbaru yang menjadikan kopi Arabika sebagai permata dalam secangkir kopi Anda.
Situasi perkopian global now memberi peluang besar bagi kopi Indonesia utk mengisi celah yg msh banyak. Kopi rubusta Indonesia adl alternatif utk itu.
Sudahkah Anda ngopi hari ini?
Rekam jejak sejarahnya bahkan terbilang begitu panjang, karena sudah terdokumentasi sejak lebih dari 1000 tahun silam.
meski pahit itu bagian dari perjalanan.
Kenaikan harga kopi mengguncang kedai kopi. Jika harga biji kopi naik 3 kali lipat, berapa kenaikan harga untuk segelas kopi?
Bagi saya sendiri, kopi ibarat "pemain nomor punggung 10", terutama saat sedang menjalani proses menulis.
Dalam setiap cangkir kopi, ada kisah yang tercipta dari berbagai jenis biji kopi, metode penyeduhan, hingga karakter rasa yang unik.
Artikel ini akan memandu Anda melalui langkah-langkah penting dalam mengolah biji kopi Arabika untuk memastikan setiap cangkir kopi yang Anda nikmati
Pagi ini, saat saya mengambil secangkir kopi hangat dan pisang goreng, saya tiba-tiba kepikiran, kenapa kopi itu bisa berbeda-beda?
![[media] Menyalakan Harapan di Tengah Badai, Bersama Media yang Berintegritas](https://assets-a1.kompasiana.com/images/avatar/941e83e0-d7bc-46e6-b4a7-0a40dc0aef80-613c2bcb01019006d5292102.jpg?t=t&v=40&x=40){kind=small}
