Oseng Pepaya Mentah Bertabur Bawang Goreng

7. meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Berikut cara memasak Oseng pepaya mentah yang mak nyus:

Bahan: papaya mentah, tempe

Bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, ebi (udang kering), garam, gula, penyedap rasa, daun jeruk, kecap, minyak goreng

Cara memasaknya:

• Iris kecil-kecil buah papaya, cuci bersih dan tiriskan
• Blender semua bumbu selain kecap, minyak goreng, gula dan ebi
• Panaskan wajan, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng.
• Setelah harum, masukkan papaya yang sudah dipotong-potong, masukkan irisan tempe, tambahkan garam, gula,penyedap rasa, kecap
• Oseng sampai lunak
• Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya
• Selamat mencoba