"Nak, Raihan-Rabbani juga Rusli, kalian tahulah jalan panjang makanan nikmat wan sedap, nang kita makan wayah ini, sudah seharusnya kita mensyukurinya!?" (Nak, Raihan-Rabbani juga Rusli, kalian tahu nggak perjalanan panjang makanan nikmat dan sedap yang kita nikmati sekarang? Sangat luar biasa dan wajib kita segera  mensyukurinya)
"Sambil makan, boleh kalulah abah bercerita sedikit haja?"Â (Sambil makan bolehkan ayah bercerita sedikit saja?) Â yang dijawab oleh ketiganya dengan anggukan tanda setuju sambil tetap menikmati sajian lontong masing-masing.
"Ikam taulah buah nyiur?" (kamu tahu buah kelapa?) Â yang sekali lagi dijawab ketiganya dengan anggukan kepala masing-masing dengan kepala ikan haruan dan sepotong daging sapi di mulut masing-masing.
"Pengalaman abah bahari badiam di kampung kai nang  baisi banyak pohon nyiur, parlu waktu sabulanan sampai dua bulan bisa panen buahnya" (Pengalaman ayah dulu tinggal di kampung sama kakek yang mempunyai banyak pohon kelapa, perlu waktu sebulan-dua bulan untuk bisa memanen buah kelapa)
"Salawas mahadang nitu, ada haja nang diambil pas lagi anum gasan diulah es nyiur anum, ada jua nang gugur, banyak jua nang rusak baluang dihantup tupai". (Selama menunggu itu, ada saja buah kelapa yang diambil waktu masih muda (degan) untuk membuat es degan, ada juga yang jatuh, banyak juga yang rusak berlubang dimakan tupai)
 "Wayahnya panen, nyiur diputiki sabuting-sabuting, imbah itu digugrakan ka bawah/ka tanah" (Saat memanen, kelapa dipetik satu persatu dan dijatuhkan ke bawah)
"Pas gugur, inya mahantam tanah, imbah itu disunduk parang atau linggis wasi nang tajam gasan dikupas kulitnya" (Waktu terjatuh, dia menghantam tanah, setelah itu ditusuk menggunakan parang atau linggis besi yang tajam untuk dikupas kulitnya)
"Imbah itu kulit nyiur nang karas dipacah atau dibalah menggunakan parang, samapi takaluar samuaan isi banyu didalam. Imbah itu, daging nyiur di kuit, dipisahakan matan kulit karasnya"Â (Setelah itu tempurung kelapa akan dipecah atau dibelah, sampai keluar semua air didalamnya. Setelah itu, daging kelapa akan dicungkil untuk dipisahkan dari tempurungnya.)
"Imbah daging nyiur di barasihi, gasan diulah menjadi santan atau minyak, daging nyiur di parut menjadi halus wan di parah beberapa kali sampai kadada bayunya lagi, maka jadilah santan nyiur."Â (Setelah kelapa dibersihkan, untuk diolah menjadi santan dan atau minyak , kelapa harus diparut hingga berbentuk lembut dan diperas sempai benar-benar tidak mengeluarkan air lagi, maka jadilah santan).Â
"Ini masih baluman tuntung! Gasan maulah nangka kuah santan kawan makan lontong tampusing kita ini, santan harus dijarang lawan nangka muda, wan macam-macam bumbu rempah-rempah supaya manyamani ulahan sayurnya" (Ini masih belum selesai! Untuk membuat olahan sayur nangka muda kuah santan yang menjadi teman makan lontong tampusing kita ini, santan harus direbus dulu, dimasak dengan nangka muda dan beragam bumbu rempah ayang akan membuat masakan nangka muda semakin nikmat).
