Mindful Eating untuk Indonesia Lestari

Mindful eating diartikan sebagai konsep makan dengan kesadaran penuh, yang artinya kita benar-benar sadar sedang makan, memperhatikan porsi, komposisi, dan memaknai momen ini sebagai waktu yang sangat berharga.

Makan pagi bersama adalah aktivitas yang sangat penting bagi keluarga kami. Saya menganggap makan bersama anak-anak dan istri pada pagi hari sebagai mood booster sempurna untuk menjalani hari-hari yang akan terasa padat dan panjang dengan berbagai aktivitas. 

Sebenarnya hanya beberapa menit saja, tidak lama kok. Saya biasa memberikan waktu kepada anak-anak, sekitar 15 menit, untuk bersiap makan dan menghabiskan makanannya.

Banyak hal ternyata yang kita peroleh saat makan dan makan pagi bersama. Jauh sebelum konsep mindful eating diperdengarkan, saya pikir di keluarga kami, saya sebagai kepala keluarga ternyata telah banyak mempraktikkan konsep mindful eating. 

Terdengar keren dan rumit karena menggunakan bahasa asing, padahal sejatinya mungkin kita telah mempraktikkan konsep ini lama sebelumnya. 

Dengan popularitasnya kini, semakin menguatkan dan menegaskan betapa pentingnya konsep mindful eating diterapkan. Dan inilah pengalaman keluarga kami dalam menjalani konsep mindful eating yang selama ini sudah kami terapkan di keluarga kami. 

Apa yang diungkapkan dalam opini ini adalah pengalaman penulis. Adapun mungkin dalam beberapa praktik-praktiknya ada yang bisa jadi tidak sesuai dengan kesepakatan di dalam diri maupun keluarga pembaca. Disclaimer mode is on.

Jangan Meleng

Maksudnya bukan meleng tengok kiri dan kanan, tetapi tetaplah fokus saat kita makan.

Saya selalu meminta anak-anak dan istri agar tidak melakukan aktivitas seperti scroll ponsel, menonton TV, atau bahkan mengerjakan PR saat waktu makan. 

Ternyata, kebiasaan ini kami terapkan sejak anak-anak masih kecil, pada usia batita. Saya selalu meminta istri agar tidak pergi jalan-jalan saat menyuapi anak-anak, artinya tidak membawa mereka keluar dari rumah, melainkan tetap di ruang makan sambil menyuapi mereka.

Konsep yang saya inginkan saat itu adalah fokus; bagaimana anak-anak belajar untuk berkonsentrasi melalui pembelajaran ketika mereka sedang makan.