Mohon tunggu...
Lestarisiana
Fiksiana
Cerbung Cerpen Horor Puisi Roman
Halo Lokal
Bandung Joglosemar Makassar Medan Palembang Surabaya
Humaniora
Bahasa Filsafat Pendidikan Seni Sosbud
Inovasi
Gadget Nature Otomotif
Lyfe
Beauty Book Diary Film Games Healthy Hobby Home Humor Love Music Parenting Worklife
Money
Entrepreneur Financial
New World
Artificial intelligence Cryptocurrency Metaverse NFT
Olahraga
Atletik Balap Bola Raket
Ruang Kelas
Ilmu Alam & Tekno Ilmu Sosbud
Travel Story
Foodie Trip
Video
Vox Pop
Hukum Kebijakan Politik
Lagi Rame!
Affan Kurniawan. Remember His Name!
Demokrasi Jalanan: Ketika Kedaulatan Rakyat Menjadi Nyata
Demo dan Perjalanan: Sebuah Refleksi
Antara Gaji Fantastis DPR dan Harga Nyawa Rakyat
Affan adalah Simbol Perlawanan
Affan dan Promo Belasungkawa Tidak Tersedia
Kamu pasti suka!
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Freelancer, suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kuliner Ontong, Berkhasiat untuk Prostat dan Kesehatan

9 Agustus 2022   20:40 Diperbarui: 9 Agustus 2022   20:57 989
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Lodeh Ontong/jantung pisang bersama tempe dan kacang panjang. (dokpri by IYeeS) 
Lodeh Ontong/jantung pisang bersama tempe dan kacang panjang. (dokpri by IYeeS) 
Lodeh Ontong/jantung pisang bersama tempe dan kacang panjang. (dokpri by IYeeS) 
Proses awal mengolah jantung pisang (dokpri by IYeeS) 
Jantung pisang yang sudah direbus dan siap diolah menjadi masakan apa saja. (Dokpri by IYeeS) 
Ternyata Ontong enak juga dinikmati sebagai pecel (dokpri by IYeeS) 
Tumis tahu Ontong (dokpri by IYees) 
Bahan tumis tahu Ontong (dokpri by IYees) 
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

2. Iris serong cabe merah besar dan cabe hijau. Cabe rawit diutuhkan saja. 

3.Iris tomat tipis-tipis. 

4. Panaskan wajan, beri 2 sendok makan minyak goreng. 

5.Tumis bawang putih, tambahkan bawang merah, tumis sampai harum. 

6. Masukkan tahu, Ontong, dan teri udang. 

7. Tambahkan garam dan gula sambil terus diaduk. Tambahkan kaldu bubuk jika suka rasa gurih. 

8. Tambahkan semua cabe dan tomat. 

9. Aduk terus sampai menyatu, hingga cabe dan tomat setengah matang dan tidak berbau langu. 

10. Matikan api, siap dihidangkan. 

Terima kasih, semoga bermanfaat. 

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
LIHAT SEMUA
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
TAG

ontong

jantung pisang

pecel ontong

lodeh ontong

botok ontong

tumis tahu ontong

resep

foodie

travel story
Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Batalkan Laporkan
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Akun Terverifikasi
Diberikan kepada Kompasianer aktif dan konsisten dalam membuat konten dan berinteraksi secara positif.
Pelajari selanjutnya.