Menelisik Manfaat dan Bahaya Minyak Jelantah, Termasuk Bekas MBG

Selain bisa dijual ke pelaku industri lokal, minyak bekas juga dapat diekspor sebagai bahan bakar alternatif. 

Bahan bakar alternatif tersebut seperti bioavtur atau sustainable aviation fuel (SAF). Bahkan Pertamina menyatakan siap membeli minyak jelantah masyarakat. 

Harga minyak jelantah tersebut sekitar Rp6.000 per liter untuk keperluan produksi energi ramah lingkungan.

Tidak hanya itu, minyak jelantah juga bisa diolah menjadi berbagai produk berguna. Beberapa di antaranya adalah sabun cuci, briket bahan bakar bioavtur, hingga pupuk organik. 

Di sejumlah daerah, mahasiswa dan pelaku UMKM telah berhasil mengubah limbah minyak ini menjadi produk bernilai jual tinggi.

Minyak jelantah bisa dimanfaatkan untuk produk sabun (dok foto: tangselpos.id)

Bahaya Minyak Bekas alias Jelantah

Dibalik manfaatnya, minyak jelantah juga menyimpan bahaya yang serius jika disalahgunakan. 

Salah satu risiko terbesar adalah ketika minyak ini dipakai kembali untuk menggoreng makanan. 

Pemanasan berulang kali membuat minyak menghasilkan senyawa berbahaya seperti lemak trans, akrolein, dan senyawa karsinogenik. 

Senyawa ini dapat memicu penyakit jantung, kanker, obesitas, dan bahkan gangguan sistem saraf.