## Cara Membuat
1. Kukus cabai, bawang, dan tomat sampai layu.
2. Haluskan kasar (jangan terlalu lembut).
3. Tumis sebentar dengan minyak, tambahkan garam dan gula.
4. Sajikan dengan ayam pop atau rendang.
---
# Penutup
Setiap sambal Nusantara punya cerita dan kekhasan masing-masing. Mulai dari **aroma kuat terasi Jawa**, **segar pedasnya sambal matah Bali**, hingga **uniknya andaliman Batak**, semuanya memperkaya kuliner Indonesia. Tak heran, sambal menjadi ikon yang selalu dirindukan di meja makan.... beghitu menggugah selara
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
