Mohon tunggu...
Dyna Analysa
Dyna Analysa Mohon Tunggu... Penulis cerita

minat membaca dan menulis tentang informasi dan wawasan terutama terkait dengan bidang lingkungan dan kesehatan

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Macam macam Sambal Nusantara

4 Oktober 2025   18:50 Diperbarui: 4 Oktober 2025   18:50 14
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sambal uleg _analysa.d

3. Siram minyak panas di atasnya.

4. Sambal ini paling nikmat untuk ikan cakalang bakar.

---

# 4. Sambal Andaliman (Sumatera Utara, Batak)

![Sambal Andaliman](https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2020/02/sambal-andaliman-batak-6aa0e63c5d7ac1e64e5b7956c21029e8.jpg)

Sambal ini khas Batak dengan rasa unik dari **andaliman**, rempah mirip merica yang memberi sensasi getir dan pedas.

# Bahan

* 10 cabai rawit hijau

* 5 cabai merah keriting

* 2 siung bawang putih

* 3 siung bawang merah

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun