Mohon tunggu...
Dyna Analysa
Dyna Analysa Mohon Tunggu... Penulis cerita

minat membaca dan menulis tentang informasi dan wawasan terutama terkait dengan bidang lingkungan dan kesehatan

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Macam macam Sambal Nusantara

4 Oktober 2025   18:50 Diperbarui: 4 Oktober 2025   18:50 14
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sambal uleg _analysa.d

# 2. Sambal Matah (Bali)

![Sambal Matah](https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2020/01/sambal-matah-f2b7a2d1b4417ad5ef65f5de08de6e63.jpg)

Sambal khas Bali ini dikenal segar karena tidak digoreng, melainkan hanya dicampur mentah.

# Bahan

* 10 buah cabai rawit merah

* 5 siung bawang merah

* 2 batang serai (ambil bagian putih, iris tipis)

* 3 lembar daun jeruk, iris halus

* sdt garam

* sdt gula pasir

* 3 sdm minyak kelapa panas

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun