Kadar kalsium dalam honje juga membuat honje menjadi makanan alternatif sumber kalsium untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.Â
Dengan demikian, bagi saya rujak honje merah bukan hanya sekedar makanan lezat yang bermuatan kenangan. Akan tetapi juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Mengenang kembali kenangan masa kecil membuat saya sadar bahwa makanan tradisional seperti rujak honje merah memiliki nilai yang lebih dari sekedar rasa.Â
Makanan tersebut juga memiliki sejarah, budaya, dan manfaat yang baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, saya akan terus mengenang dan menikmati rujak honje merah sebagai bagian dari warisan budaya dan kesehatan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI