Yang pasti jika ke Kintamani dan ingin bertualang dengan jeep, naik gunung, motor trail, atau sepeda, jangan sampai salah kostum! Kenakan pakaian tebal, sarung tangan, kaos kaki karena udaranya dingin dan berangin.
Salah satu tempat yang saya kunjungi untuk bertualang naik sepeda adalah Kintamani Ecobike. Selain menyewakan sepeda, tempat ini turut menjual hasil tani dari perkebunan kopi lokal Kintamani. Kopi Kintamani merupakan salah satu minuman khas karena banyak kebun kopi milik warga di area pengunungan.Â
Maka jangan heran bila banyak kedai kopi pada akhirnya hadir di wilayah ini mulai dari kopi Kintamani biasa hingga budidaya kopi luwak. Tempat yang menjual kopi hasil petani lokal Kintamani pastinya perlu dicoba. Selain rasa kopinya sedap, aktivitas ini akan membantu UMKM lokal semakin maju dan berkembang terlebih di musim liburan.
Selain kopi, Danau Batur dikenal sebagai penghasil ikan mujair. Konon menurut warga lokal rasa ikan mujair danau Batur berbeda dengan mujair ternak pada umumnya. Oleh sebab itu di area ini memiliki hidangan khas yang disebut ‘Mujair Nyat-Nyat’. Menu ini jarang dijumpai di kota Denpasar atau wilayah pantai karena selain ikan mujairnya sulit didapat, koki yang masak perlu keterampilan khusus untuk membuat hidangan mujair gurih dan lezat.
Sungguh indah anugerah Tuhan kepada Indonesia. Tanah subur, udara segar nan sejuk, pemandangan yang indah, hingga santapan dan minuman kopi yang sedap ada di tempat ini. Â Yuk, kalau ke Bali jangan lupa ke Kintamani.Â
Selamat liburan!
