Pada suatu pagi NakNang minta dibuatin bekal nasi goreng telur ceplok. Â Saya tidak mengiyakan permintaana anak, justeru termangu di sofa.
 Kadingaran bocah iki nyuwun Nasgor. Biasane kon numbaske Nasi Goreng Burjo.Â
Nasgor memang menjadi makanan favoritnya. Semasa duduk di kelas 2 (SMA), dalam sepekan anak berbekal nasi balur kecap 2 hingga 3 kali.
Namun, semenjak menu yang dibeli terlalu menonjol kecapnya, ia berhenti berlangganan di resto tersebut. Hmmm...okelah. Saya segera beranjak ke dapur untuk menyiapkan bahan.
Nasi goreng menjadi menu pilihan setiap rumah tangga lantaran enak, cara penyajiannya pun tergolong cepat. Hidangan tersebut akan bertambah lezat jika disandingan dengan potongan daging ayam goreng, telur ceplok atau dadar utuh.
Menu tak kalah lezat jika topping daging ayam suwir, sosis goreng, naget, seafood, daging merah dan lain sebagainya.
Resep kali ini saya akan menambahkan suwiran ayam goreng. Kebetulan masih ada sisa sepotong.
Membuat nasi goreng berselimut ini seperti halnya mengolah nasgor pada umumnya. Bedanya dalam menu ini disajikan dengan balutan telur dadar menyerupai sup matahari.
Anda penasaran?
Mabar, yuk! Masak bareng yuk!
Resep Nasi Goreng Berselimut Kabut Lembut di Mulut, Kenyang di Perut.