Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sup Jahe, Segarnya Memikat, Cocok untuk Badan Kurang Sehat

30 Oktober 2022   09:21 Diperbarui: 30 Oktober 2022   21:24 511
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto menu. Sup Ayam Jahe, Olah Canva dokpri Yuliyanti

Terakhir, siapkan tempat saji (cangkir saji) agar kuah tetap hangat. Tuangkan sup ayam ke dalamnya dan hidangankan dengan nasi hangat secukupnya. Kemudian baru disantap.

Foto hidangan. Nasi putih bersanding dengan Sup Ayam Jahe.Dokumen Yuliyanti.
Foto hidangan. Nasi putih bersanding dengan Sup Ayam Jahe.Dokumen Yuliyanti.


Sengaja saya menambahkan daun bawang dadakan atau  saat ingin menyantapnya. Dengan begitu tampilannya tetap segar. Apabila kuah masih dan hendak dipanaskan lagi, irisan daun bawang tidak layu.

Foto secangkir sup. Menyeruput sup ayam selagi panas. Dokumen yuliyanti
Foto secangkir sup. Menyeruput sup ayam selagi panas. Dokumen yuliyanti


Saatnya menyantap, mumpung masih panas bisa mengeluarkan keringat, ambil sesendok sup dan sruput- sruput..hmmm..nikmatnya. Kuahnya gurih dan rasa jahenya begitu lekat. Pas banget untuk badan yang lagi meriang.

20221027-073805-635dad17cf8e0b6cfe794642.jpg
20221027-073805-635dad17cf8e0b6cfe794642.jpg


Saatnya menyantap. Ambil sesendok nasi, lalu celupkan dalam mangkuk hingga sendok terendam sedikit menambahkan potongan sayuran. Lalu santap sesuap demi sesuap... nyam, nyam hmmm...enaknya. 

Sekalipun sup tanpa sambal, tetap nikmat habis ludes tak tersisa.

Foto tempat sajian sup yang sudah tersantap hingga ludes. Dokpri yuliyanti
Foto tempat sajian sup yang sudah tersantap hingga ludes. Dokpri yuliyanti

Langsung tenggorokan lega, badan pun terasa lebih hangat. Bahkan hingga tiba saatnya santap siang saya tetap enjoy beraktivitas.

Selain olahan di atas, guna meningkatkan kekebalan tubuh saya juga mengonsumsi buah-buahan yang mudah didapat seperti; pisang, jeruk, tomat dan pepaya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun