Apakah nasi kebuli ayamnya sudah siap disaji? Belumm gaess....
Kita masih akan mempersiapkan menu andalan terakhir, yaitu "Sambel bawang Bombay".
Jangan males makan sambel ya gaess, karena cabe-cabean sangat baik untuk antioksidan untuk detoks dan bikin awet muda.
Bawang bombay dibelah dua dan diiris tipis memanjang. Siapkan cabai merah dan tomat kemudian diblender. Kemudian campurkan ke wadah irisan bawang bombay yang sudah disiapkan tadi dan tambahkan gula, garam, air perasan jeruk nipis.
Jadilah "sambal bawang bombay" yang mentah dan freshhhh....., dijamin membuat hidung melerrr dan dahi keringat jangung menahan pedassnya, serta seugeurrrnya semeriwingg gaesss......
Nasi kebuli ayam dengan sambel bawang bombay siap disajikan bersama acar timun wortel plus nenas, dilengkapi kerupuk emping dan kismis yang ditabur diatas nasi.
Selamat menikmati yaa gaess, jangan lupa berbagi dengan tetangga dan satpam komplek.
Indahnya berbagi & Selamat Paskah.
Babaiiii gaessss....
#StayHome
#WFH
