Selain itu juga meladeni makanan dengan sistem pelayanan biasa dengan daftar menu yang bervariasi,toko makanan vegetaris dan vegan, meladeni pesanan makanan atau catering service untuk pesta-pesta, kursus memasak makanan vegetarian dan vegan dengan Kochateliernya, Bar-lounge, ruang seminar.
Yang menarik perhatianku, bukan hanya suasana restoran dan tempat yang nyaman, dengan taplak meja dan serbet kain putih lengkap dengan lilin membuat suasana romantis.
Bunga dan tanaman sebagai dekorasi, merupakan tanaman dan bunga segar bukan plastik.
Pipa sedotan yang digunakan juga bukan dari plastik, tetapi dari bahan dasar kertas.
Selain tahu, tempe juga tersedia di toko bahan makanan Hiltl dan salah satu menu restoran. Bangga, tempe makanan vegan asli Indonesia ada di daftar menu di restoran Vegetarian bergengsi di Zuerich.
Harga tidak murah, tetapi dengan ambiente yang bagus dan untuk restoran di Swiss tidak terlalu mahal. Untuk makanan buffet atau prasmanan ditimbang, misalnya untuk sup 100 gram 8,50 CHF atau 130.000 rupiah, 100 gram makanan penutup 4,50 CHF Atau 80.000 rupiah.
Sedangkan kalau di restoran dengan memesan dari daftar menu, misalnya hidangan pembuka, salat dengan tahu krispi , apokad, jagung, japanelo, dengan saus cream seharga 14,50 CHF atau sekitar 200.000 rupiah.
Menu Riz Colonial yaitu makanan dengan cita rasa India, yang terdiri dari nasi basmati, kacang mete, jamur dengan saus kari seharga 28,50 CHF atau 450.000 rupiah.
Makanan penutup yang terdiri dari Brownie khas Hiltl, dengan saus cream seharga 7,50 CHF atau 100.000 rupiah.
Untuk air tanpa gas, disediakan gratis dan boleh mengambil sendiri yang berada di tengah-tengah restoran.
