Hari terakhir Festival Sumarak Minangkabau 2025 di Metropolitan Mall Bekasi benar-benar jadi pengalaman yang hangat bagi saya dan keluarga. Sejak mela
Rendang merupakan makanan warisan dari nusantara yang kaya akan rempah-rempah dan mendunia
Inovasi Kuliner makanan terbaru
Rendang bukan cuma berbahan dasar daging sapi. Dari belut, pakis, lokan, hingga jengkol, semua punya kisah, rasa, dan makna dalam dapur Minangkabau
Masakan Sejarah Rendang Kuliner Nusantara Go internasional
Mahasiswa Universitas Negeri Semarang kembali menarik perhatian dengan inovasi kuliner unik yang menggabungkan kearifan lokal dan sentuhan modern
Dalam dunia yang makin terkoneksi, diplomasi tak hanya hadir lewat meja perundingan—tapi juga lewat meja makan.
Rendang: Indonesia's Global Ambassador on a Plate When diplomacy struggles, food speaks. Discover how Rendang - hailed as the world's most delicious.
Rendang, hidangan daging kaya rempah asal Sumatera Barat, telah lama diakui sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.
Menulis sajalah.. kali ini curhat dulu di Diary kompasiana :D
Inovasi terus dikembangkan dalam praktik filantropi di Indonesia, termasuk dalam pelaksanaan ibadah qurban. Salah satu terobosan yang kini menjadi per
Universitas Muhammadiyah Aceh (Unmuha) berpartisipasi aktif sebagai shohibul qurban dalam program inovatif pengolahan daging qurban menjadi rendang ke
endang, olahan khas Minang yang penuh rempah, jadi pilihan nikmat dari daging kurban. Empuk, gurih, dan menggoda siapa pun yang mencium aromanya.
Di tengah kemeriahan Idul Adha, rendang adalah bukti bahwa kenikmatan sejati tak hanya soal rasa, tapi juga makna di baliknya.
Bagi orang luar Sumatra Barat, rendang mana yang paling enak? Dan apa pendapat warga lokal tentang rendang di Sumatra Barat?
Membuat rendang daging memang memerlukan waktu dan kesabaran, tetapi hasilnya sepadan dengan kelezatan yang didapat. Yuk, coba resep rendang daging
Pada 18 Maret 2025, konten kreator Willie Salim mengadakan acara memasak besar-besaran dengan tujuan berbagi rendang kepada warga Palembang di pelatar
Baru balik dari kampung, eh perut malah keras dan susah buang air besar. Terlalu banyak makan rendang tiap hari ternyata bisa bikin sembelit. Tenang,
Umat Muslim di seluruh dunia selalu menantikan Lebaran. Lebaran bukan hanya waktu untuk bersilaturahmi dan merayakan kemenangan setelah sebulan berpua
Empat hari sebelum Lebaran, Di Pasar pagi itu penuh sesak dengan orang-orang yang juga berburu bahan untuk masakan Lebaran. Saya diajak ke pasar terde