Desa Sambangrejo, 17 Januari 2025 -- Masyarakat Desa Sambangrejo baru saja mengikuti kegiatan sosialisasi yang diadakan oleh Mahasiswa KKN BBK 5 Universitas Airlangga Surabaya tentang pemanfaatan tanaman jagung untuk pembuatan silase. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan tentang manfaat jagung sebagai bahan pakan ternak yang bergizi, terutama bagi petani yang juga memiliki ternak.
Kegiatan sosialisasi yang berlangsung di balai desa ini dihadiri oleh 20 masyarakat yang berprofesi sebagai petani sekaligus peternak yang ada di sekitar desa. Dalam kesempatan tersebut, mahasiswa KKN BBK 5 Universitas Airlangga menjelaskan berbagai keuntungan yang bisa diperoleh dengan memanfaatkan tanaman jagung untuk pembuatan silase.
Silase: Pakan Ternak Berkualitas untuk Meningkatkan Produktivitas
Silase merupakan pakan fermentasi yang dihasilkan dari bahan tanaman yang dipanen pada tahap vegetatif atau sebelum biji matang. Dalam hal ini, tanaman jagung yang biasa dibudidayakan di lahan pertanian, dapat dimanfaatkan seluruh bagian tanaman, mulai dari batang, daun, hingga tongkol jagung. Proses fermentasi ini membuat jagung menjadi pakan yang mudah dicerna dan lebih tahan lama, sehingga bisa digunakan sebagai pakan ternak sepanjang tahun.
Manfaat Silase Jagung bagi Peternak
Pada sosialisasi juga dijelaskan bahwa penggunaan silase jagung dapat meningkatkan kualitas pakan ternak dengan biaya yang lebih efisien. Silase jagung memiliki kandungan nutrisi yang baik, seperti protein, karbohidrat, dan serat yang bermanfaat untuk meningkatkan produksi susu pada sapi perah, serta mempercepat pertumbuhan sapi potong.
Selain itu, silase jagung juga lebih tahan lama dibandingkan pakan hijauan segar, yang sering kali sulit diperoleh saat musim kemarau. Dengan cara pengolahan yang tepat, silase jagung bisa disimpan selama beberapa bulan, bahkan hingga satu tahun, sehingga dapat menjadi cadangan pakan ternak yang sangat bermanfaat.
Kegiatan sosialisasi ini juga memberikan pelatihan praktis tentang cara membuat silase yang benar, mulai dari pemilihan bahan baku jagung yang tepat, teknik pencacahan, hingga proses fermentasi yang baik.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, diharapkan para petani dan peternak di Desa Sambangrejo dapat memperoleh pengetahuan yang berguna untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas usaha pertanian serta peternakan mereka, yang pada akhirnya berdampak pada peningkatan kesejahteraan masyarakat desa.
Akhir Kata
Sosialisasi manfaat tanaman jagung untuk pembuatan silase ini merupakan langkah positif dalam upaya diversifikasi pakan ternak yang lebih efisien dan ramah lingkungan. Dengan partisipasi aktif petani serta peternak, diharapkan kegiatan ini dapat memberikan dampak yang signifikan terhadap perkembangan sektor pertanian dan peternakan di Kabupaten Sambangrejo.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
