Jika kita amati dengan jeli, kurma yang beredar di pasaran sangat beragam  dan juga diimpor dari berbagai negara.
Berdasarkan data yang dikutip dari Tridge tahun 2023 ternyata ada 10 negara produsen kurma terbesar didunia yaitu sbb:
- Mesir 1.7 Juta metrik ton
- Arab Saudi 1,5 juta metrik ton
- Iran 1,3 juta metrik ton
- Aljazair 1,2 juta metrik ton
- Irak 735.000 metrik ton
- Pakistan 543.000 metrik ton
- Sudan 465.000 metrik ton
- Oman 368.000 metrik ton
- Tunisia 332.000 metrik ton
- UEA 328.000 metrik ton
Sumber data : Tridge (2023). Al Jazeera
Berdasarkan data di atas maka Mesir dan Arab Saudi merupakan dua negara pemasok kurma terbesar dunia yang masing masing memasok sekitar 18% dan 17%, dan diikuti  oleh Iran yang memasok sebesar 14% kebutuhan kurma dunia.
Jenis Kurma
Mungkin diantara kita pernah mendengar dan pernah merasakan kurma yang diberi nama Ajwa yang merupakan kurma termahal di dunia dibandingkan dengan jenis kurma lainnya.
Kurma Ajwa ini memang khusus dihasilkan dari tanaman kurma yang tumbuh di wilayah Madinah yang  memiliki rasa yang lembut, berdaging, hampir berair dengan  rasanya sangat manis
Disamping kurma Ajwa ini tentunya masih banyak jenis kurma lainya yang memiliki rasa khas dengan rasa dan tekstur yang berbeda.
Kurma Medjool yang memiliki ukuran yang besar berwarna kuning ini dikenal dengan rasa manisnya  dan rasanya sangat kaya.
Jenis kurma lainnya adalah kurma  Mabroom yang dicirikan dengan bentuknya yang panjang berwarna coklat kemerahan dan memiliki tekstur yang kenyal namun rasanya kurang manis jika dibandingkan dengan jenis kurma lainnya.
