Nugget Tahu (Pemanfaatan Sisa Bahan Dimsum, Bag. 2)

Salam  Sehat sahabat K-Ners. Jika kemarin, saya memanfaatkan sisa bahan dimsum untuk mie ayam pedas, kali ini saya akan berbagi cara membuat nugget tahu. Tujuan  saya membuat olahan-olahan tersebut, pertama agar tidak mubadzir, kedua supaya menu di rumah  lebih bervariasi.Berhubung bahannya adalah bahan sisa yang sudah ada. kita tinggal mengolahnya. Nah sekarang saya saya akan menuliskan bahan-bahan dan caranya.

Bahan A:

Sisa adonan dimsum ( yang sudah saya kukus)

2 potong tahu

1 telur

1 sdt merica

2 siung bawang putih

3 batang seledri

Garam secukupnya

Kaldu jamur

Dok. pribadi

Bahan B:

100g tepung panir