Eits merunutnya kini, sudah pindah dengan 2 tempat besar. Melacak yang dekat dengan Pasar Gede kami ke cabang Kepatihan. Olala .. tempat luas, ada model meja atau mau lesehan. Ada penghibur musik dan tembang yang menetap.
Nutrisi Timlo
Menyantap seporsi Timlo kuliner lokal, asupan dengan nutrisi lengkap loh. Karbohidrat dipasok dari kripik kentang maupun soun. Beberapa menikmatinya sebagai lauk dengan paduan nasi.
Protein dipenuhi dari potongan ayam, telur maupun ati ampela. Lemak hewani dari ayam komplit. Lemak nabati dari minyak penumis bumbu.
Serat, mineral pun vitamin dari sayuran warna-warni. Karoten dari wortel, klorofil dari kapri. Jamur kuping juga ditengarai sebagai bahan obat termasuk penetral kolesterol. Belum lagi khasiat fitofarmaka dari rempah yang digunakan.
Seporsi Timlo merangkum memori dan kecukupan nutrisi.Â
Sahabat Kompasiana suka Timlo? Atau malah memiliki resep Timlo khas keluarga? Salam hangat
