Nasi Gurih Jeruk dan Sei Sapi? Hmmm pasti Anda sudah sering makan hidangan yang sedang nge-hits ini kan?
Aroma dalam makanan merupakan unsur yang sangat penting dan tidak dapat dipisahkan. Aroma menambah daya tarik tersendiri dalam menyantap makanan.
Bukan rahasia lagi jika Nusantara kita ini kaya akan ragam kuliner. Ragam kuliner tersebut memiliki cita rasa dan aroma yang unik.
Beberapa kondimen dalam hidangan mampu memunculkan aroma sedap hingga membuat cita rasa khas melekat pada hidangan tersebut.
Rempah bumbu dapur dalam bentuk dedaunan kerap digunakan untuk memberikan aroma khas pada hidangan yang kita masak.
Beberapa daun berikut nyaris tak pernah absen mewarnai ragam kuliner. Aroma yang sangat khas dari rempah dedaunan ini mampu membuat makanan yang menyertakan-nya menjadi terasa lebih istimewa.
Bumbu dapur aromatik ini memiliki pesona yang sangat menarik dalam tiap ragam hidangan yang melibatkannya.
Baiklah, kita akan mulai membahas satu persatu "bumbu dapur" dalam bentuk dedaunan yang mampu memberikan aroma sedap yang khas pada sebuah hidangan dan ketiganya merupakan jenis daun yang sangat populer dalam dunia kuliner :
Yang pertama adalah …
Daun Jeruk
