Selanjutnya panggang 1 lembar roti tawar yang sudah diolesi margarin. Roti tawarnya yang agak tebal. Bukan roti tawar kupas yang tipis. Biar terasa kenyang saja. Selesai, taruh di piring.
Kemudian taruh deh telur ceplok sayuran di atas roti panggang. Kasih saos tomat, saos sambal, keju. Sebagai pelengkap tambahkan potongan tomat, potong mentimun, dan daun selasa. Siap disajikan deh.Â
"Bagaimana, Kak, enak nggak?" tanya saya.
"Enakkk," jawab Kakak Putik dan Kakak Najmu.
Alhamdulillah, 1 lembar roti tawar itu saja sudah cukup mengenyangkan bagi anak-anak. Saya tawari buat nambah lagi, jawabnya sudah kenyang.
Segelas susu coklat saja tidak habis diminum. Jadi, bagian saya deh yang menghabiskan. Siapa tahu saya bisa tambah tinggi hehehe...
Demikian menu sarapan anak-anak yang simpel no ribet. Alhamdulillah, anak-anak makan sayuran juga. Memang harus disajikan secara berbeda, tidak melulu harus disayur. Mungkin rasanya berbeda kali ya?
Sajian sarapan ini menurut saya kandungan gizinya cukup lengkap. Setidaknya mengandung karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat, kalsium. Ditambah susu deh.
Terima kasih.
