Umur Panen Cabai Keriting untuk Memaksimalkan Hasil Panen

Cabai keriting (Capsicum annuum) adalah salah satu jenis cabai yang banyak dibudidayakan di Indonesia karena permintaan pasar yang tinggi. 

Cabai ini memiliki bentuk yang khas, yakni panjang dan sedikit berlekuk, dengan tingkat kepedasan yang cukup disukai. Bagi para petani, mengetahui umur panen cabai keriting sangat penting untuk memastikan hasil panen yang optimal. 

Artikel ini akan membahas secara lengkap tentang umur panen cabai keriting, faktor yang mempengaruhi, serta tips dalam proses panennya.

Umur Panen Cabai Keriting

Umur panen cabai keriting umumnya berkisar antara 75 hingga 90 hari setelah tanam (HST), tergantung pada varietas dan kondisi lingkungan tempat budidaya. 

Pada kondisi optimal, cabai keriting mulai berbunga sekitar 35-45 HST dan buah mulai matang setelah 40-50 hari sejak berbunga.

Ciri-ciri cabai keriting siap panen antara lain:

• Warna buah berubah dari hijau ke merah secara merata

• Ukuran cabai sudah maksimal sesuai varietas

• Kulit cabai tampak mengkilap dan segar

• Tekstur buah cukup kuat dan tidak terlalu lunak