Sahur adalah momen penting yang tidak hanya mengisi energi sebelum berpuasa seharian, tetapi juga menjadi waktu berharga untuk mempererat kebersamaan keluarga.Â
Terkadang, rasa malas untuk menyiapkan nasi dan lauk pauk karena mata masih mengantuk membuat kita mencari alternatif yang lebih praktis namun tetap menggugah selera.
Nah, salah satu solusinya adalah menyantap roti dengan selai buatan sendiri di rumah. Kali ini, Dapur Kakek Merza berbagi dua resep andalan: Selai Cokelat dan Selai Pisang yang lembut seperti Nutella. Selain efisiensi anggaran juga menimbulkan rasa cinta pada keluarga melalui masakan sendiri.
Namun, lebih dari sekadar resep, semangat berbagi dan berkreasi di dapur ini juga menjadi wujud cinta untuk keluarga. Bayangkan suasana sahur yang hangat, saat semua berkumpul di meja makan, menikmati hidangan sederhana yang dibuat dengan penuh kasih sayang.
Dengan sentuhan kreativitas, sahur tak lagi menjadi momen yang terburu-buru, melainkan waktu yang dinantikan dengan penuh kehangatan.
Pentingnya Sahur untuk Kesehatan dan Ibadah
Sahur bukan hanya soal mengisi perut, tetapi juga menjaga kesehatan dan menjalankan sunnah. Dengan sahur, tubuh mendapatkan asupan gizi yang cukup untuk menjalani puasa seharian, menjaga energi, dan mencegah dehidrasi.
Lebih dari itu, sahur adalah bagian dari ibadah, momen untuk mempererat niat dan kesiapan dalam menjalani hari dengan penuh kesabaran dan keikhlasan.
Resep Selai Cokelat:
- 250 gram dark chocolate, tim hingga cair
- 1 kaleng (370 gram) susu kental manis
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 1 sdt garam
Resep Selai Pisang:
- 2 buah pisang ukuran sedang (250 gram), dihaluskan
- 1 kaleng (370 gram) susu kental manis
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 1 sdt garam
