3 Resep Olahan Kentang Gaya Western Simple

3.  Spicy poutine

Sumber: endeus.tv

Bahan:

• 2 sdm butter
• 100 gr onion (Chopped)
• 2 siung garlic (chopped)
• 2 sdm flour
• 500 ml kaldu daging
• 2 sdm tomato sauce
• 3 sdm Tabasco
• 1 sdt chilli powder
• sdt Worcestershire sauce
• sdt salt & black pepper powder
• 800 gr French fries

Cara Membuat:

• Masukkan butter di pan sampai panas, lalu saute onion & garlic sampai wangi.
• Lalu masukkan flour sampai teraduk semua dengan api kecil.
• Setelah itu masukkan kaldu daging, aduk rata dan masukkan tomato sauce, masak sampai mendidih, terakhir tambahkan seasoning (Tabasco, Worcestershire, salt & black pepper sauce) masak sampai mengental dan sisihkan
• Lalu goreng French fries sampai matang, lalu tiriskan.
• Platting French fries di piring atau tempat lainnya, kemudian siram dengan sauce yang telah dibuat pertama dan jangan lupa beri garnish cheddar dan parsley sebagai topping.
• Spicy poutine siap dihidangkan.

Nah, itu 3 resep olahan kentang western simple yang bisa dicoba di rumah, 

selamat mencoba...