Kompleksitas Permintaan dan Persediaan, Dilema Telur dan Ayam di Indonesia

Harga telur ini sangatlah murah, biasanya bisa berbeda 50% dari harga telur normal. Karena itulah pemerintah dalam Permentan Nomor 32 Tahun 2017 tentang Penyediaan, Peredaran dan Pengawasan Ayam Ras dan Telur Konsumsi telah melarang telur ini untuk diperjualbelikan di pasar.

Izin edarnya hanya bisa dibagikan secara gratis untuk kepentingan CSR perusahaan. Namun tetap saja telur HE ini masih beredar di pasaran karena ulah oknum perusahaan breeding yang menyebabkan rusaknya harga telur di pasaran.  

**

Di saat harga telur dan ayam tinggi, maka masyarakat akan mengurangi konsumsi. Di saat harga telur dan ayam rendah, maka produsen akan mengurangi produksi. Yang mana lebih dulu, telur atau ayam? Rasanya pertanyaan ini juga masih menggeluti kompleksitas persediaan dan permintaan telur dan ayam di Indonesia.

Semoga Bermanfaat!

Referensi: 1 2 3 4 5 6 7 8

SalamAngka

Rudy Gunawan, B.A., CPS

Numerolog Pertama di Indonesia -- versi Rekor MURI