Mohon tunggu...
kaekaha
kaekaha Mohon Tunggu... Pemotret

Penikmat tradisi kuliner berkuah kaldu khas Nusantara yang juga suka motret. Ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Menikmati (Diaspora) Soto Lamongan "Bercitarasa Pulang Kampung" di Soto Cak Ipul Banjarmasin

7 April 2025   22:38 Diperbarui: 8 April 2025   13:19 503
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Meskipun fasilitas ini terlihat biasa dan sederhana saja, bebasnya pengunjung  mengambil koya sepuasnya jelas jurus jitu untuk semakin memperkaya pengalaman menikmati soto para pelanggan yang juga berlatarbelakang beragam, karena secara tidak langsung pelanggan diajak meracik sendiri Soto sesuai dengan selera dan kesukaanya! Ini salah satu yang menjadikan santap soto di kedai Cak Ipul ini benar-benar ngangeni.

Baca Juga Yuk! Mie Ayam Mas Jono

Tidak hanya itu, kita juga bisa menambah kesibukan nyoto disini dengan ngrokot-ngrokot alias menikmati tulangan ayam, sampai onderdil ayam seperti ceker, sayap, kepala atau mungkin suka dengan jeroan seperti ati ampadal (ampela;bahasa Banjar) ataupun kulit dalam kuah soto yang aroma sedapnya menguar kemana-mana! Duh ini yang tak pernah saya lewatkan, rasanya seperti dirumah!

Semua Kalangan Menjadikan Kedai Soto Lamongan Cak Ipul ini Sebagai
Semua Kalangan Menjadikan Kedai Soto Lamongan Cak Ipul ini Sebagai "Tempat Ngumpul" Terbaik! | @kakekaha
Pengalaman unik menyantap soto di kedai Cak Ipul ini semakin menemui momentumnya kalau kita berada di puncak peak season di jam makan siang antara jam 12.00 sampai jam 13.00 WITA. Bahkan setelah libur sebulanan selama bulan Ramadan dan lansung buka H+2 lebaran, tidak hanya di jam makan siang saja kedai soto ini penuh dengan pengunjung, tapi di sepanjang waktu!

Baca Juga Yuk! "Lempeng Karih" Definisi Lebaran Minimalis dari Kota Banjarmasin

Di waktu-waktu penuh pengunjung seperti inilah saya paling suka menikmati keriuhan pengunjung yang juga berlatar belakang beragam, meskipun tetap saja didominasi oleh para diaspora dari Pulau Jawa. Keriuhan dialog pengunjung yang lebih banyak berdialog dengan bahasa Jawa inilah yang saya sebut sebagai vibes pulang kampung yang selalu ngangeni!

Uniknya lagi tidak sedikit pengunjung yang berasal dari berbagai  daerah di nusantara yang juga selalu berusaha menunjukkan kepiawaiannya berbahasa Jawa. Ini momen yang paling saya suka! Banyak diantara mereka yang fasih berbahasa Jawa meskipun tidak bisa sepenuhnya meninggalkan logat dan dialek bahsa ibunya masing-masing! (BDJ7425)

"Wes mase, kabehe pero?"

Semoga Bermanfaat!

Salam matan Kota 1000 Sungai,
Banjarmasin nan Bungas!

Kompasianer Banua Kalimantan Selatan | KOMBATAN
Kompasianer Banua Kalimantan Selatan | KOMBATAN

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun