Mohon tunggu...
Lestarisiana
Fiksiana
Cerbung Cerpen Horor Puisi Roman
Halo Lokal
Bandung Joglosemar Makassar Medan Palembang Surabaya
Humaniora
Bahasa Filsafat Pendidikan Seni Sosbud
Inovasi
Gadget Nature Otomotif
Lyfe
Beauty Book Diary Film Games Healthy Hobby Home Humor Love Music Parenting Worklife
Money
Entrepreneur Financial
New World
Artificial intelligence Cryptocurrency Metaverse NFT
Olahraga
Atletik Balap Bola Raket
Ruang Kelas
Ilmu Alam & Tekno Ilmu Sosbud
Travel Story
Foodie Trip
Video
Vox Pop
Hukum Kebijakan Politik
Lagi Rame!
Timnas Indonesia (Belum) Layak Tampil di Piala Dunia
Mengapa Kali Ini Timnas Indonesia Begitu Menyedihkan
Timnas Indonesia Tidak Gagal, tetapi...
Patrick Kluivert Gagal Bawa Indonesia ke Piala Dunia 2026
Lolos Otomatis? Lupakan!
Blunder Kluivert dan Piala Dunia yang Semakin Jauh
Kamu pasti suka!
Jandris_Sky
Jandris_Sky Mohon Tunggu... Kompasianer Terpopuler 2024

"Menggapai Angan di Tengah Badai"

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Teknologi Diversifikasi Pangan Dengan Fortifikasi Tepung Daun dan Biji Kecipir: Solusi Cerdas Dalam Upaya Pencegahan Stunting

12 Oktober 2025   01:10 Diperbarui: 12 Oktober 2025   01:10 111
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik
Tepung dari biji kecipir. (Sumber foto: Toko Jamu Sukses/Lazada)
Kecipir termasuk tanaman legum yang punya kandungan protein setara dengan kedelai. (Sumber foto: Jandris_Sky)
Dengan memanfaatkan teknologi sederhana, daun dan biji kecipir bisa diolah menjadi tepung. (Sumber foto: Jandris_Sky)
Tanaman kecipir. (Sumber foto: Jandris_Sky)
Kecipir termasuk tanaman yang mudah tumbuh di berbagai kondisi tanah dan iklim. (Sumber foto: Jandris_Sky)

Kadang, solusi besar memang berawal dari hal kecil sebut saja dari sebutir biji kecipir. 

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
LIHAT SEMUA
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
TAG

kecipir

tepung

stunting

ketahanan pangan

gizi

kearifan lokal

lyfe

healthy
Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Batalkan Laporkan
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Akun Terverifikasi
Diberikan kepada Kompasianer aktif dan konsisten dalam membuat konten dan berinteraksi secara positif.
Pelajari selanjutnya.