Limbah kulit dan biji kelengkeng mengandung unsur karbon, nitrogen, serta senyawa lain yang sangat bermanfaat untuk kesuburan tanah dan pertumbuhan tanaman.Â
https://www.instagram.com/reel/DIGOGnlvXYqgo0JWfrzXjB8fcysIU1vI6FFbxk0/?igsh=a2IzZHh2d3N5ajZp (fermentasi limbah kulit dan biji kelengkeng dari sumber reel pribadi di instagram/jansoegiarto)
Proses pengolahannya pun tergolong mudah, murah, dan bisa dilakukan sendiri di rumah.Â
Ini merupakan solusi konkret dalam mengurangi sampah organik sekaligus menyuburkan tanaman di pekarangan.
Untuk membuat POC dari kulit dan biji kelengkeng, langkah pertama adalah mengumpulkan sisa kulit dan biji buah kelengkeng setelah dikonsumsi.Â
Lalu, bahan tersebut dicacah kasar dan dimasukkan ke dalam wadah fermentasi bersama bahan tambahan seperti air cucian beras, gula merah cair, dan air bersih secukupnya.Â
Wadah ditutup rapat namun diberi lubang udara kecil agar proses fermentasi berjalan baik.Â