Buah Ini Unik, Jarang Ada Yang Tahu!!

Ciri-Ciri dan Keunikan Sawo Mentega

Sawo mentega memiliki bentuk yang bervariasi, mulai dari bulat hingga lonjong, dengan ukuran sekitar 7-12 cm. 

Kulitnya tipis dan berubah warna dari hijau menjadi kuning keemasan saat matang. 

Daging buahnya berwarna kuning cerah, padat, dan memiliki tekstur yang agak kering dibandingkan sawo biasa. 

Ketika dimakan, rasanya seperti perpaduan antara custard, labu kuning, dan ubi jalar.

Salah satu keunikan sawo mentega adalah kemampuannya mengenyangkan. 

Karena teksturnya yang padat dan kaya akan karbohidrat, buah ini bisa menjadi alternatif camilan sehat atau bahkan pengganti makanan ringan.

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kesehatan

Meskipun kurang populer, sawo mentega kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. 

Beberapa kandungan gizinya meliputi:

1. Vitamin A 

Daging buahnya yang berwarna kuning cerah menandakan tingginya kandungan beta-karoten, yang penting untuk kesehatan mata dan kulit.