Temuan Ulat dalam MBG: Pertanda Makanan Organik Sehat Bebas Pestisida?

6. Tampilan yang Mungkin Tidak Sempurna

Tampilan produk organik terkadang tidak sempurna, seperti sayuran yang berlubang karena dimakan ulat (ilustrasi dibuat dengan Meta AI)

Buah dan sayuran organik mungkin tidak terlihat sesempurna produk non-organik. Ukuran, warna, dan bentuknya bisa bervariasi dan mungkin ada sedikit cacat alami karena tidak menggunakan bahan kimia untuk memaksakan pertumbuhan atau tampilan.

7. Umur Simpan Lebih Pendek

Karena tidak menggunakan bahan pengawet sintetis, makanan organik cenderung lebih cepat membusuk.

8. Harga Lebih Mahal

Proses produksi organik yang lebih rumit dan hasil panen yang mungkin lebih sedikit seringkali membuat harga makanan organik lebih tinggi.

Kesimpulan 

Penting untuk diingat bahwa baik makanan organik maupun non-organik dapat menjadi bagian dari diet sehat. 

Pilihan tergantung pada prioritas, anggaran, dan ketersediaan masing-masing individu. Mencuci buah dan sayuran dengan benar tetap penting untuk mengurangi risiko paparan kotoran dan residu, terlepas dari apakah makanan tersebut organik atau tidak.

Biasanya, makanan organik memiliki label sertifikasi organik dari lembaga yang terpercaya. Di Indonesia, ada beberapa lembaga sertifikasi organik. Label bisa berupa "100% organik", "organik" (minimal 95% bahan organik), atau "terbuat dari bahan organik" (minimal 70% bahan organik).

Referensi:

https://regional.kompas.com/read/2025/05/01/110412778/kronologi-ratusan-siswa-smpn-35-bandung-keracunan-mbg-makaroni-dan-sayuran