2. Kandungan Nutrisi yang Lebih Tinggi (Beberapa Penelitian)
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan organik, terutama buah dan sayuran, mungkin memiliki kandungan antioksidan, vitamin C, zat besi, dan mineral lain yang lebih tinggi.
3. Lebih Sedikit Nitrat
Sayuran organik cenderung memiliki kadar nitrat yang lebih rendah, yang dalam kadar tinggi dapat berbahaya bagi kesehatan.
4. Tidak Ada Antibiotik dan Hormon dalam Produk Hewani
Konsumsi produk hewani organik dapat mengurangi risiko terpapar antibiotik dan hormon pertumbuhan.
5. Lebih Ramah Lingkungan
Pertanian organik mendukung keanekaragaman hayati, menjaga kualitas tanah dan air, serta mengurangi emisi gas rumah kaca.
6. Potensi Rasa yang Lebih Baik
Beberapa orang percaya bahwa makanan organik memiliki rasa yang lebih alami dan enak karena ditanam di tanah yang sehat dan tanpa bahan kimia.
