Yasmina, Ayuningsih, O., Kirana, I., & Rengganis, B. S. (2023). Pengaruh Penggunaan Ragi Alami "Sourdough Starter" Terhadap Pembuatan Roti Vegan-Plant-Based. Seminar Nasional LPPM UMMAT, 2, 1002--1008.
Yuniarti, N., Sulhadi, & Darsono, T. (2017). Pemanfaatan Abu Kulit Buah Kapuk Randu Sebagai Alternatif Bahan Pengembang Kue. Prosiding Seminar Nasional Fisika (E-Journal), 6. https://doi.org/10.21009/03.snf2017.02.mps.16
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI